ÄNGEL I KÖKET & KYCKLING GRYTA

"FÖR JAG HAR HIMLEN RUNT HÖRNET, EN EGEN ÄNGEL I MITT KÖK...." NEJ SKOJJAR BARA MEN EN RISKOKARE ÄR SUPER. PERFEKT RIS VARJE GÅNG OCH HÅLLER SIG SÅ TILLS MAN VILL SERVERA!!! KÖPTE DEN EFTER MIN VISTELSE I JAPAN DÄR MÅNGA FAMILJER SÅTTER PÅ RISET PÅ MORGONEN OCH GÅR OCH TAR LITE TILL FRUKOST, LITE TILL LUNCH OCH MIDDAG!!! SMIDIGT!!!

I GÅR VILLE JAG FIRA LITE (TAR VARJE TILLFÄLLE TILL DET) FÖR ATT JAG FICK POSITIVT SVAR PÅ MAMMO-BESÖKET!!! DÄRFÖR TÄNKTE JAG ATT JAG SKULLE LAGA LITE VARDAGS-MYS-MAT. DVS ENKEL MAT MED DET LILLA EXTRA!!! SÅ DÄRFÖR BLEV DET EN LITEN FAVVO MED EN LITEN FÖRÄNDRING, DET SKA VARA CHAMPINJOMER I MEN HADE INGA UTAN TOG RÖD PAPRIKA ISTÄLLET OCH DET GICK JÄTTEBRA!!

RECEPT VARDAGS FIN KYCKLING GRYTA

4 PORT:

4 KYCKLINGFILÉER, I SMÅ BITAR

1 BURK ANANSRINGAR

1 BURK SKIVADE CHAMPINJONER

2 PÅSAR BEARNAISESÅS - TILLAGADE ENLIGT FÖRPACKNINGEN

OST (GÄRNA EN SMAKRIK, TEX CHEDDAR)

SMÖR ATT STEKA I (OCH TILL SÅSEN)

STEK KYCKLINGFILÉERNA I STEKPANNA SÅ DE FÅR FIN FÄRG. LÄGG ANANASRINGARNA I BOTTEN PÅ EN UGNSFORM, SEN KYCKLINGBITARNA OCH ÖVERST CHAMPINJONERNA. HÄLL ÖVER SÅSEN (SOM TILLAGATS ENLIGT PAKETET) OCH AVSLUTA MED ATT HYVLA ÖVER ETT LAGER OST. IN I UGNEN OCH GRATINERA CA 15 MIN. SERVERAS MED RIS OCH SALLAD

IDAG ÄR JAG HEMMA MED MIN LILLE "PRICKIGE KORV" - GABRIEL. IDAG HAR DET KOMMMIT KOPPOR PÅ LÄPPARNA OXÅ!! HAN ÄR RIKTIGT DÅLIG MED 40 GRADERS FEBER OCH VILL BARA ÄTA NYPONSOPPA. SÅ NÄR JAG KÖRDE AGNES TILL DAGIS FICK JAG RUSA IN PÅ AFFÄREN FÖR ATT KÖPA PÅ MEJ MER NYPONSOPPA DÄR KÖPTE JAG ÄVEN EN EXPERIMENT BOX OM VÅRT SOLSYSTEM SÅ DET HAR VI BYGGT IHOP!!