VÄLKOMMEN TILL MIN/VÅR BLOGG OM ALLT OCH ABSOLUT INGET! MAMMA MED TVÅ BARN PÅ SJU OCH NIO ÅR MED ETT VANLIGT LIV FYLLT MED LEK PYSSEL BAK OCH ANNAT!! VÄLKOMMEN ATT FÖLJA MED I EN DEL AV VÅRAT LIV!!!
2008 FICK JA ETT BC DIAGNOS CYTO, OP O STRÅL!!! 2012 METASTASER I LUNGOR O SKELETT SENARE ÄVEN I HJÄRNAN!! DETTA TAR TYVÄRR MKT AV VÅR VARDAG NU M FÖRSÖKER HÅLLA OSS POSITIVA O STARKA O HITTA PÅ SAKER SOM GÖR DAGARNA ROLIGA!!






måndag 29 april 2013

MKT GJORT PÅ LAMA BEN!!

VAKNADE TRE INATT!! O INTE VA JA UTVILAD DÅ M KUNDE SOM VANLIGT INTE SOVA! SÅ LÅG I SOFFAN O GOOGLADE RUNT PÅ OLIKA SIDOR! HITTADE EN TOMATSOPPA SOM JA GJORDE IDA PÅ FM O VI ÅT TILL KVÄLLSMAT!! TOM AGNES SA ATT D VA BRA O D SÄGER HON SÄLLAN!!

Ingredients:
2 tbs olive oil
1 medium onion, chopped
5 cloves of garlic, roughly chopped
1 kg plum tomatoes or any other juicy tomato, quartered
1 tsp dried basil powder ( you can use fresh)
4 cups chicken stock (vary this amount depending on how thick you like your soup)
1 tsp sugar
salt, pepper and red chili flakes to taste
handful of chopped parsley to garnish

Directions:
Heat oil in a saucepan and add onion. Once it starts to get translucent, add chopped garlic. Stir for a few seconds before adding tomatoes, basil powder, chicken stock, sugar, salt, pepper and chili flakes. Simmer half covered for about 40 minutes. Keep an eye on the stock- of it starts to dry up, you can add more.

VI SLÄNGDE I LITE PASTA I SOPPAN!!

HADE MISSAT BALKONGDÖRRENS FÖNSTER IGÅR SÅ D HAR BLIVIT TVÄTTAT IDA!! SEN VA JA PÅ FÄRGAFFÄREN O FIXADE EN KILRAM TILL LINUS HV TAVLA O DEKORPLAST TILL EN KOZIOL KLOCKA SOM GULNAT SÅ NU E DEN VIT O FIN IGEN!! SEN HANN JA FÖRBI O HÄMTADE EN SLADD TILL TELEFONEN SOM VARIT SÖNDER LÄNGE M NU FUNKAR DN SOM VANLIGT!!
AGNES HAR VARIT HEMMA IDA TRÖTT HÄNGIG O LITE FEBER M VERKAR BÄTTRE NU!! GABBE HAR VARIT I SKOLAN SOM VANLIGT O VA NÖJD NÄR HAN KOM HEM!! D FICK FIKA M SIG HEM FÖR D SKULLE HA KALAS VID MELLANMÅLET!! SÅ HEMMA FIKADE DOM O VI TITTADE PÅ EN LÅÅÅNG FILM OM VASASKEPPET!! GABBE E SÅ INTRESSERAD O KUNNIG OM DETTA!!

NU SEGT M SKA TA MJ UPP O LÄGGA KOTTISARNA O LÄSA LITE!!

KRAM!!!

1 kommentar:

  1. Å vad jobbigt att vakna mitt i natten. Tråkigt att Agnes var hängig. Hoppas hon mår bättre snart. Det är ju firande imorgon! Ska ni gå? C ska ta med grabbarna om det inte ösregnar. Själv har jag spinning plus nattjobb. Jag har bakat brödet du skrev recept på för någon söndag sedan med rågsikt och in i kall ugn. Linus tyckte det var jättegott. Han hade aldrig ätit godare bröd. Enligt Carl var det okej så det är också högt betyg. Vad bra att det går att ringa vanliga numret nu. Ha det gott så hörs vi. Kram kram!

    SvaraRadera