BAKSUGEN!!

IDAG VAR JAG VERKLIGEN BAKSUGEN!!! EFTER JOBB OCH HÄMTNING AV BARNEN PÅ FÖRSKOLAN SATTE JAG I GÅNG!!! NÄR JAG KOM FÖR ATT HÄMTA AGNES VAR HON HÖGRÖD OM KINDERNA OCH ALLDELES BLANK PÅ ÖGONEN - FEBER!!! SÅ HON FÅR VARA HEMMA IMORRON!!! MAMMA KOMMER IMORRON SÅ DÅ FÅR JAG BE OM LITE BARNVAKT PÅ KVÄLLEN OCH PÅ TORSDAGEN!!
TILLBAKA TILL BAKET!! DET BLEV TRE SORTER. BÖRJADE MED ETT TEST WHITE CHOCOCHIP COOKIES SKULLE VARA FÄRSKRIVEN INGEFÄRA I MEN DET ÄR INTE RIKTIGT MIN FAVVO SÅ JAG SKIPPADE DET!! SKIPPADE ÄVEN LIMEN DÅ DET INTE FANNS NÅGON HEMMA!!!

RECEPT WHITE CHOCOHIP

120 G MJUKT SMÖR

1 DL RÅSOCKER

1 ST ÄGG

1.5 DL VETEMJÖL

1 DL HAVREGRYN

0.5 TSK BAKPULVER

0.25 TSK SALT

100 G CHOKLAD AV VALFRI SMAK

1 ST LIME

SKALET AV 1 LIME

GÖR SÅ HÄR
1. GRUNDRECEPT: VISPA SMÖR OCH RÅSOCKER KRÄMIGT, RÖR I ÄGGET.
2. VÄND I VETEMJÖL, HAVREGRYN, BAKPULVER OCH SALT.
3. HACKA CHOKLADEN GROVT OCH RIV LIMESKALET, BLANDA I DEGEN.
4. RULLA IN KAKDEGEN I BAKPLÅTSPAPPER TILL EN RULLE (5 CM I DIAMETER) OCH FRYS I CIRKA 30 MIN.
5. SKIVA RULLEN I 1 CM TJOCKA SKIVOR OCH GRÄDDA KAKORNA PÅ BAKPLÅTSPAPPER I 180 GRADER, CA.10 MIN.

SEN VAR DET DAGS FÖR MAMMAS HALLONGROTTOR FYLLD HÄLFTEN MED HALLONSYLT OCH HÄLFTEN MED EN DUMLE. FINNS JU DE SOM INTE GILLAR HALLONSYLT, TEX GABRIELS KOMPIS!! FÅR JU FÖRSÖKA TILLGODOSE ALLAS SMAKER SÅ LÄNGE DET INTE ÄR ALLT FÖR ARBETSAMT FÖR MIG SJÄLV OCH DET VAR JU INTE DETTA!!!:)

SIST HADE VI EN FIL SOM JAG VAR TVUNGEN ATT GÖRA ÅT!! SÅ EFTERSOM JAG KOKADE LINGONSYLT HÄROM DAEN SÅ BLEV DET VÄRLDENS GODASTE LINGON-LIMPOR. ETT ANNAT PLUS MED DETTA RECEPT ÄR ATT PÅ EN LITER FIL BLIR DET TRE LIMPOR, INTE ILLA ATT HA I FRYSEN!!

RECEPT LINGONLIMPOR

1 L FILMJÖLK

7 DL VETEMJÖL

7 DL GRAHAMSMJÖL

7 DL RÅGSIKT

3 DL SIRAP

6 MSK LINGONSYLT

6 TSK BIKARBONAT

BLANDA SNABBT IHOP DEGEN OCH FYLL 3 FORMAR TILL HÄLFTEN. GRÄDDA 175 GRADER 55-60 MIN.

NU FÅR DET VARA NOG FÖR IDAG!!! NU ÄR DET DAGS FÖR PROVSMAKNING!!! BÄSTA DELEN AV BAKNINGEN!!!