VÄLKOMMEN TILL MIN/VÅR BLOGG OM ALLT OCH ABSOLUT INGET! MAMMA MED TVÅ BARN PÅ SJU OCH NIO ÅR MED ETT VANLIGT LIV FYLLT MED LEK PYSSEL BAK OCH ANNAT!! VÄLKOMMEN ATT FÖLJA MED I EN DEL AV VÅRAT LIV!!!
2008 FICK JA ETT BC DIAGNOS CYTO, OP O STRÅL!!! 2012 METASTASER I LUNGOR O SKELETT SENARE ÄVEN I HJÄRNAN!! DETTA TAR TYVÄRR MKT AV VÅR VARDAG NU M FÖRSÖKER HÅLLA OSS POSITIVA O STARKA O HITTA PÅ SAKER SOM GÖR DAGARNA ROLIGA!!






söndag 11 april 2010

SÖNDAGS UTFLYKT

IDAG, SÖNDAG, HADE MULLEGRUPPEN UTFLYKT I ETT NATURRESERVAT EN BIT BORT. VI TRÄFFADES KL 13.30 OCH HÄMTADE KL 16.30. GABRIEL TYCKER DET ÄR MYSIGT ATT GÅ UT MED RYGGSÄCKEN FYLLD MED UTFLYKTSMAT!!
AGNES OCH JAG PASSADE PÅ ATT GÅ EN 2 KM LÅNG LED TILL EN UTFLYKTSPLATS OCH SEDAN 2 KM TILLBAKA. HON ÄR SÅ DUKTIG MIN FYRA ÅRING OCH GICK HELA LÅNGA VÄGEN. VI LEKTE BOCKARNA BRUSE PÅ BROARNA OCH GICK BALANSGÅNG OCH LETADE PINNAR. AGNES HITTADE NÄSTAN DIREKT EN SOM ENLIGT HENNE SÅG UT SOM EN PICKADOLL (ELLER HUR DET NU KAN STAVAS, SÄLLAN MAN SKRIVER ETT SÅDANT ORD)

SKRIVA I KAPP!!!

HAR INTE HUNNIT SKRIVA PÅ LÄNGE SÅ JAG TÄNKTE ATT JAG SKULLE KOMMA I FATT LITE GRANN!!!
GABRIEL FICK EN ÅNGMASKIN AV SIN MORMOR I FÖDELSEDAGSPRESENT DEN VAR SPÄNNANDE ATT KÖRA IGÅNG OCH TRYCKA PÅ VENTILEN SÅ DET TJÖT!!! NÅGOT SOM ÄVEN KARLSSON GILLAR MEN HAN GILLAR JU ÄVEN NÄR DET EXPLODERAR!!!






HADE JÄTTETREVLIGT HOS CORNELIA, GOD MAT OCH TREVLIGT SÄLLSKAP I ETT SNYGGT HEM!!! DET ÄR LITE "HALV ÅTTA HOS MEJ" NÄR VI TRÄFFAS, EN RUNDVANDRING I HUSEN OCH SEDAN MAT OCH PRAT, INGEN POÄNG SÄTTNING BARA, HELT ONÖDIGT ALLA VI ÄR JU VÄRDA 10:AN!!!!



GLÖMDE LÄGGA INT LITE BILDER PÅ MIN PRINSESSA SOM FYLLDE FYRA I TISDAGS!!! GRATTIS MIN ÄLSKLING!!!










I TORSDAGS VAR VI HOS KOMPISARNA HUGO OCH GUSTAV OCH DERAS MAMMA KARIN!!! TREVLIGT MED TE OCH MACKA OCH KLADDKAKA!! SEN BAR DET AV TILL SÄSONGENS FÖRSTA KNYTTETRÄFF FÖR AGNES OCH ANDRA MULLETRÄFFEN FÖR GABRIEL. KUL ATT VARA UTE I SKOGEN!!!

TÄNKTE JAG KUNDE TIPSA OM KLADDKAKAN SOM ÄR FÖRÖDISK GOD, SNABB OCH ENKEL!!! GÖRS I MICRO SÅ KAN INTE GÖRA DEN SJÄLV JUST NU DÅ VÅRAN ÄR PAJ (BÖRJADE BLIXTRA OCH DÅNA SÅ VI TYCKTE DET VAR LITE LÄSKIGT ATT ANVÄNDA DEN) MEN HÄR KOMMER I ALLA FALL RECEPTET!!

MICROKLADDKAKA
175 g SMÄLT MARGARIN
3 st ÄGG
3 dl SOCKER
4 msk KAKAO
2 dl VETEMJÖL
1 msk VANILJSOCKER
VISPA ÄGG OCH SOCKER OCH BLANDA SEN I ÖVRIGA INGREDIENSER. HÄLL ALLT I EN MICROSÄKERFORM ca 30 cm I DIAMETER. GRÄDDA PÅ FULLEFFEKT I 6-8 MINUTER!!!
SNABBT OCH ENKELT ELLER HUR?!

------

HOS HUGO, GUSTAV OCH KARIN UPPVAKATADE VI GUSTAV SOM FYLLT FYRA OCH GABRIEL OCH AGNES BLEV UPPVAKTADE MED PYSSEL!!! GABRIEL FICK ETT SET HUR MAN GÖR SINA EGNA STUDSBOLLAR SÅ DET HAR VI PROVAT OCH AGNES FICK EN MÅLARBOK MED FAVVISEN "HELLO KITTY". SÅ IGÅR BLEV DET TILLVERKNING AV STUDSBOLLAR
OCH AGNES PLOCKADE FRAM DET HON FICK AV DAVID OCH LOUISE PÅ FÖDELSEDAGSKALASET OCH PIMPADE ASKAR I GLITTER OCH PALJETTER!!! VI PRATADE OM HUR LÅNG TID DET TOG FÖR LIMMET ATT TORKA. DÅ AGNES PLÖTSLOGT TAPPADE NER EN PALJETT PÅ GOLVET, DÅ HON KRÖP NER PÅ GOLVET FÖR ATT HÄMTA DEN SÅG HON ATT DET GÅTT HÅL I MIN STRUMPA PÅ HÄLEN OCH DÅ KOM KOMMENTAREN SOM GJORDE ATT JAG NOG FÅR JOBBA LITE MED PEDIKYR INNAN SOMMAREN KOMMER!!! - DINA FÖTTER HAR TORKAT!!!


PÅ FREDAGEN VAR DET DAGS FÖR YTTERLIGARE ETT SJUKHUSBESÖK FÖR ATT FÅ MIN ZOLADEX SPRUTA (VA FORT EN MÅNAD GÅR!!!) PÅ VÄGEN DISKUTERAR BARNEN SKILLNADER PÅ TJEJER OCH KILLAR OCH PRATAR MYCKET ALLVARLIGT OCH SNOPPAR OCH SNIPPOR. SEN SÄGER GABRIEL EN TILL OLIKHET ATT FLICKOR KAN HA BEBIS I MAGEN -JAG HAR BARA MATSÄCK!!! VARPÅ AGNES SÄGER -JAG HAR EN MATMAGE EN GODISMAGE OCH MITT EMELLEN HAR JAG BEBISMAGEN!!! ÄLSKAR ATT SITTA OCH LYSSNA NÄR DE PRATAR MED VARANDRA!!! DE ÄR SÅ KLOKA!!!:)


MAT HAR DET OXÅ BLIVIT I FREDAGS LAGADE JAG FLÄSKFILE TILL MINA TRE KÖTT ÄTARE, SJÄLV ÄTER JAG JU BARA FÅGEL OCH FISK FRÅN KÖTTAVDELNINGEN, MEN DET VAR KUL ATT PROVA PÅ NÅGOT NYTT OCH DET FÖLL I GANSKA GOD JORD TYCKER JAG!!! HÄR KOMMER RECEPTET!!! JAG HADE INGEN TAPENAD HEMMA SÅ JAG TOG PESTO OCH DET GICK LIKA BRA!!!
FLÄSKFILE MED TAPENAD
CA 4 PORT
1 STOR FLÄSKFILÉ, PUTSAD
3 DL GRÄDDE
2 DL CREME FRAICHE
2 MSK SOYA
4-5 MSK TAPENADE
2 VITLÖKSKLYFTOR, PRESSADE
SALT & PEPPAR

LÄGG FILÉN I EN UGNSFORM. RÖR IHOP ALLT DE ANDRA OCH HÄLL ÖVER FILÉN. IN I UGNEN 175 C, CA 1 TIMME. KOKA UNDER TIDEN RIS OCH GÖR EN GOD SALLAD, GÄRNA MED SVARTA OLIVER I. NÄR FILÉN ÄR KLAR SÅ TA UPP DEN UR SÅSEN OCH SKÄR I SKIVOR. RÖR OM I SÅSEN OCH LÄGG TILBAKA DEN SKIVADE FILÉN. KLART!!

TILL EFTERRÄTT BLEV DET EN LITEN BROWNIE MED GRÄDDE OCH CHOKLADSÅS

HA DET TILLS NÄSTA GÅNG!!!