BULLFORMAR KRÄVER BULLBAK!!!

HITTADE SNYGGA BULLFORMAR I LÅDAN OCH FICK FÖR MIG ATT BAKA LITE BULLAR!! BAKAR ALLTID DUBBELSATS, BRA ATT HA I FRYSEN OM MAN FÅR OVÄNTAT BESÖK!!!:) (LÅTER KANSKE LITE GAMMALT MEN SKITER I DET OCH BESÖKEN BRUKAR VARA NÖJDA MED ATT DET FINNS LITE I FRYSEN!!!)

RECEPT KANELBULLAR
150 gram SMÄLT MARGARIN

5dl MJÖLK50gram

JÄST

1-1,5 dl SOCKER

½ tsk SALT

2tsk KARDEMUMMA

12 dl VETEMJÖL
LÅT JÄSA ca 30 MIN EL MER I BUNKE MED DUK ÖVER. KAVLA UT ca 5mm TJOCKLEK. BRED PÅ SMÖR, RIVEN MANDELMASSA, KANEL OCH SOCKER. RULLA ELLER VIK OCH SKÄR LAGOMA BITA OCH LÄGG I FORMAR ELLER PÅ PLÅT. JÄS 30 min. PENSLA MED UPPVISPAT ÄGG OCH STRÖ ÖVER PÄRLSOCKER. GRÄDDA I 250 grader I 10-15 minuter!!

LISEBERG!!!

IGÅR VAR VI I GÖTEBORG. ÅKTE RÄTT TIDIGT DÅ HENRIK SKULLE TILL ETT FÖRETAG I GÖTEBORG FÖRST. SEN BRUNCH PÅ NK. SMS:ADE MIN KUSIN SOM BOR I GÖTEBORG OCH KOLLADE OM HAN OCH HANS FAMILJ VILLE TA EN FIKA MED OSS. DET VILLE DE SÅ VI MÖTTES UPP PÅ AVENYN OCH GICK OCH MUMSADE MAFFIGA KANELBULLAR OCH CHOKLAD MUFFINS deLUX!!! GABRIEL FRÅGADE OM DE INTE VILLE FÖLJA MED TILL LISEBERG, DET VILLE DE.

DÄR ÅKTE VI FARFARS BILAR, RADIOSTYRDA BILAR, PARISERHJULET, RABALDER, COLORADO, LISEBERGSBANAN. VI ÅT PÅ RESTAURANG EVERT TAUBE DÄR HELT PLÖTSLIGT MARIT BERGMAN DÖK UPP OCH HADE EN LITEN KONSERT.

NÄR KLOCKAN VAR NIO VAR VI HELT SLUT OCH BESTÄMDE OSS FÖR ATT ÅKA HEM. BARNEN VAR TRÖTTA, GLADA OCH VAR NÖJDA MED VÅR GÖTEBORGS DAG!! DE TYCKTE DET VAR JÄTTE KUL ATT TRÄFFA SINA SYSSLINGAR, OCH JAG TYCKTE DET VAR KUL ATT TRÄFFA KUSINEN MED FAMILJ!! GABRIEL VANN EN VATTEN SPRUTA PÅ LEKSAKS LYCKOHJULET!!!AGNES AVSLUTADE SIN LISEBERGS-TUR MED EN GLASS MED CHOKLADSÅS VILKET MAN SER SPÅR AV PÅ HENNES ÖVERLÄPP!!

MARKNAD!!

I LÖRDAGS VAR DET MARKNAD. VI GICK EN SVÄNG!! VI ÅT LUNCH BUFFE PÅ EN KINA KROG. JAG GILLAR KINA-MAT!!

EFTERÅT ÅKTE HENRIK OCH BARNEN KARUSELL. LITE TRÅKIG, FEMTI VARV RUNT FRAMÅT OCH SEN FEMTI BAKÅT. HENRIK OCH AGNES BLEV LITE SNURRIGA. KANSKE INTE SÅ SMART ATT ÅKA DIREKT EFTER ATT MAN SMÄLLT I SIG EN MASSA LUNCH!!??

COWBOYAR E VI ALLIHOPA.....NOT!!

VI TOG EN TUR MED MIN SYSTER OCH HENNES FAMILJ TILL HIGH CHAPARAL EN DAG. EN DAG ÄR MER ÄN NOG VILKA KONSTIGA MÄNNISKOR DET FINNS!!

VI KOLLADE PÅ WESTER-SHOW, ÅKTE TÅG OCH BLEV RÅNADE, ÅKTE HJULÅNGARE, TITTADE PÅ MEXIKANSKA DANSARE OCH BLEV MÅLADE AV INDIANDER.

VI ÅT TACO TALLRIK, INGEN SMAK SENSATION DIREKT. MEN VI SMASKADE PÅ CHURROS MED FLORSOCKER. MUMSIGT VÄRRE!!!

HAT INTE PROV BAKAT ÄNNU MEN KAN VÄL INTE VARA SÅ SVÅRT. DET ENDA E ATT MAN SKA FRITER AOCH MIN FRITÖS HAR LAGT AV SÅ NU FINNS EN SÅN MED PÅ ÖNSKLISTAN!!

RECEPT CHURROS

2,5dl MJÖLK

120g SMÖR

1tsk SALT

1msk SOCKER

KOKAS UPP

BLANDA I 2,5 dl VETEMJÖL RÖR TILLS LOSSNAR FRÅN KANTEN

HÄLL I KALL BUNKE OCH BLANDA I 5 ÄGG, ETT I TAGET.

SPRITSA UT FINGERLÅNGA CHURROS I 180grader OLJA. ca 2 MINUTER PER SIDA TILLS GYLLENBRUNA. LÄGG PÅ HUSHÅLLSPAPPER. SERVERA MED BARA FLORSOCKER ELLER SYLT ELLER CHOKLAD SÅS.

BAKNINGS-ABSTINENS

NÄR JAG KOM HEM FICK JAG EN SÅ OTROLIG LUST ATT BAKA!!! SÅ EFTER ATT HA KOMMIT HEM PÅ LÖRDAGEN SÅ GICK HELA SÖNDAGEN ÅT ATT BAKA!!

JORDNÖTSKAKOR, CHOKOLATE-CHIP-COOKIES, FRALLOR OCH HEMMA GJORD KETCHUP!! SKÖNT ATT BAKA AV SIG SIN ABSTINENS!! /ler/

HÄR KOMMER RECEPTEN!!!

JORDNÖTSKAKOR

200g SMÖR

2dl SOCKER

2dl HAVREGRYN

2dl HACKADE SALTA JORDNÖTTER

1tsk BAKPULVER

3dl VETEMJÖL

RÖR SMÖR OCH SOCKER PORÖST. TILLSÄTT RESTEN AV INGREDIENSERNA, FORMA TILL KULOR OCH LÄGG PÅ EN PLÅT. GRÄDDA 12-15MINUTER I 175 grader. EFTER KAN MAN RINGLA LITE SMÄLT BLOCKCHOKLAD.

CHOKOLATE-CHIP-COOKIES

3dl VETMJÖL

1tsk SALT

1tsk BIKARBONAT

190g SMÖR

4½ dl FARINSOCKER

3/4 dl SOCKER

1tsk VANILJSOCKER

2 ÄGG

6½dl HAVREGRYN

350g GROVHACKAD MÖRK BLOCHCHOKLAD

RÖR SOCKER OCH SMÖR PORÖST, TILLSÄTT ÖVRIGA INGREDIENSER. GÖR KULOR (ca. 25-40) OCH LÄGG PÅ PLÅT. GRÄDDA 150-180 grader I 8-12 MINUTER

FRALLOR (16st)

50g JÄST

5dl H2O

50g SMÖR

1msk SIRAP

½ msk SALT

12-15 dl MJÖL

SMÄLT SMÖRET. BLANDA SAMMAN ALLA INGREDIENSER. JÄS I ca 45 MINUTER. RULLA TILL 16 ST BULLAR PENSLA MED ÄGG OCH LÄGG NGT PÅ T.EX VALLMOFRÖN, SESAMFRÖN ELLER RIVEN OST.GRÄDDA 8 MINUTER I 250grader

HEMMA GJORD KETCHUP (utan alla E:n i) :)

2kg TOMATER

2 GULA LÖKAR , HACKADE

2 VITLÖKSKLYFTOR, HACKADE

1-2 RÖDA PAPRIKOR, HACKADE

ev 1 CHILIFRUKT, HACKAD UTEN KÄRNOR

2 msk MATOLJA

½-1 dl RÖDVINSVINÄGER

½-1 dl RÅSOCKER

2 tsk CURRY

2tsk PAPRIKAPULVER

SALT OCH SV.PEPPAR

FRÄS TOMATER, LÖK, VITLÖK OCH CHILI I OLJAN I EN GRYTA ca:5 MINUTER. TILLSÄTT HÄLFTEN AV VINÄGERN OCH LÅT SMÅKOKA I 20 MINUTER ELLER TILLS ALLT E MJUKT OCH SAFTIGT. KÖR M STAVMIXER, PASSERA IGENOM SIL OCH LÅT KOKA UPP IGEN. SMAKA AV MED VINÄGER SOCKER OCH KRYDDOR. LÅT KOKA TILL TJOCK KONSISTENS. HÄLL PÅ FLASKOR.

LÄÄÄNGE SEN...

HAFT LITE SEMESTER FRÅN SKRIVANDET, MEN NU E JAG TILLBAKA!!! VI HAR TAGIT DET LUNGT VARIT NÅGRA VECKOR PÅ SOMMARSTÄLLET OCH BARA NJUTIT!!!

MYCKET GRILLANDE HAR DET BLIVIT OCH JAG HAR FÅTT EN NY FAVVOGLAZE TILL KYCKLINGEN!!!

VI HAR VARIT PÅ DALARNAS TURISTSTÄLLE NUMMER ETT: NUSNÄS OCH TITTAT PÅ DALAHÄST TILLVERKNINGEN TILLSAMMANS MED VÅRA VÄNNER!! GABRIEL FICK EN KNIV OCH BLEV SUPERGLAD. ÄVEN OM HAN NUMER VILL FLYTTA TILL DANMARK DÅ JAG SATT STOPP FÖR ATT HA MED DEN ÖVER ALLT OCH HÄNVISAT TILL KNIVLAGEN, GABRIEL TROR ATT DE INTE HAR NÅGON SÅDAN DÄR!! /ler/

VI BESÖKTE OXÅ DALHALLA FÖR EN KONSERT. FANTASTISKT STÄLLE TYCKER JAG, SUPER VACKERT TROTS ATT D REGNADE JUST DENNA KVÄLL!ETT BESÖK I MORA BLEV DET OXÅ. VI KOLLADE PÅ ANDERS ZORNS HUS, JUBILEUM FÖR HONOM I ÅR!!! OTROLIG VAD FÖRE SIN TID HAN VAR!! IMPAD!!