BAKNINGS-ABSTINENS

NÄR JAG KOM HEM FICK JAG EN SÅ OTROLIG LUST ATT BAKA!!! SÅ EFTER ATT HA KOMMIT HEM PÅ LÖRDAGEN SÅ GICK HELA SÖNDAGEN ÅT ATT BAKA!!

JORDNÖTSKAKOR, CHOKOLATE-CHIP-COOKIES, FRALLOR OCH HEMMA GJORD KETCHUP!! SKÖNT ATT BAKA AV SIG SIN ABSTINENS!! /ler/

HÄR KOMMER RECEPTEN!!!

JORDNÖTSKAKOR

200g SMÖR

2dl SOCKER

2dl HAVREGRYN

2dl HACKADE SALTA JORDNÖTTER

1tsk BAKPULVER

3dl VETEMJÖL

RÖR SMÖR OCH SOCKER PORÖST. TILLSÄTT RESTEN AV INGREDIENSERNA, FORMA TILL KULOR OCH LÄGG PÅ EN PLÅT. GRÄDDA 12-15MINUTER I 175 grader. EFTER KAN MAN RINGLA LITE SMÄLT BLOCKCHOKLAD.

CHOKOLATE-CHIP-COOKIES

3dl VETMJÖL

1tsk SALT

1tsk BIKARBONAT

190g SMÖR

4½ dl FARINSOCKER

3/4 dl SOCKER

1tsk VANILJSOCKER

2 ÄGG

6½dl HAVREGRYN

350g GROVHACKAD MÖRK BLOCHCHOKLAD

RÖR SOCKER OCH SMÖR PORÖST, TILLSÄTT ÖVRIGA INGREDIENSER. GÖR KULOR (ca. 25-40) OCH LÄGG PÅ PLÅT. GRÄDDA 150-180 grader I 8-12 MINUTER

FRALLOR (16st)

50g JÄST

5dl H2O

50g SMÖR

1msk SIRAP

½ msk SALT

12-15 dl MJÖL

SMÄLT SMÖRET. BLANDA SAMMAN ALLA INGREDIENSER. JÄS I ca 45 MINUTER. RULLA TILL 16 ST BULLAR PENSLA MED ÄGG OCH LÄGG NGT PÅ T.EX VALLMOFRÖN, SESAMFRÖN ELLER RIVEN OST.GRÄDDA 8 MINUTER I 250grader

HEMMA GJORD KETCHUP (utan alla E:n i) :)

2kg TOMATER

2 GULA LÖKAR , HACKADE

2 VITLÖKSKLYFTOR, HACKADE

1-2 RÖDA PAPRIKOR, HACKADE

ev 1 CHILIFRUKT, HACKAD UTEN KÄRNOR

2 msk MATOLJA

½-1 dl RÖDVINSVINÄGER

½-1 dl RÅSOCKER

2 tsk CURRY

2tsk PAPRIKAPULVER

SALT OCH SV.PEPPAR

FRÄS TOMATER, LÖK, VITLÖK OCH CHILI I OLJAN I EN GRYTA ca:5 MINUTER. TILLSÄTT HÄLFTEN AV VINÄGERN OCH LÅT SMÅKOKA I 20 MINUTER ELLER TILLS ALLT E MJUKT OCH SAFTIGT. KÖR M STAVMIXER, PASSERA IGENOM SIL OCH LÅT KOKA UPP IGEN. SMAKA AV MED VINÄGER SOCKER OCH KRYDDOR. LÅT KOKA TILL TJOCK KONSISTENS. HÄLL PÅ FLASKOR.